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其他快訊
▲英國第四間電視台（CHANNEL 4）日前播出節目。（圖／翻攝自British Bake Off推特） 國際中心／綜合報導 廣受喜愛的「英國家庭烘焙大賽」（The Great British Bake Off）新一季節目29日首播，其中71歲的參賽者弗洛（Flo）做出超逼真西瓜蛋糕，讓評審大為驚豔。然而，在糖衣的背後，弗洛其實是藉由烘焙走出2015年時亡夫的傷痛，「那把我從黑洞中拯救出來。」 據《每日電郵報》（The Daily Telegraph）報導，來自英格蘭西北部利物浦（Liverpool）的弗洛與老公李察（Richard）結婚48年，李察在2015年時因為白血病而過世，「我不能笑，也不能被這個打亂生活，但我發現那好難。他是那麼好的男人，總是把我放在第一位。」 育有3名孩子的弗洛當時幾乎每天都在哭泣，直到她的兒子史蒂芬（Stephen）建議，可以在他的餐廳準備烘焙。之後，弗洛才漸漸藉著新的興趣走過傷痛，促使女兒尼古拉（Nicola）幫她報名此次比賽。 談起烘焙，弗洛形容就像給予她全新的生命，「我突然發現，自己有一些新的計畫，像是想要有一個新廚房，或是對家裡做些什麼。」她補充，「別誤會，我還是會有難過的日子，但這個比賽讓我找回笑容。」 除了弗洛的西瓜蛋糕，另一名參賽者史蒂芬（Steven）做出一個酷似培根三明治的巧克力蛋糕，還有一款是以俄羅斯娃娃為發想，創意十足。 ▼「最肥的」俄羅斯娃娃蛋糕。 We’ve so far found no evidence that this Russian doll colluded with Trump. #GBBO pic.twitter.com/Urpv26Ocqq — British Bake Off (@BritishBakeOff) 2017年8月29日 ▼拉麵蛋糕。 It's love in the first degree for this Banana-ramen Cake. #GBBO pic.twitter.com/KieEZ1cViO — British Bake Off (@BritishBakeOff) 2017年8月29日 ▼影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。
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▲台灣鐵路管理局與東華大學、花蓮高工、花蓮高農簽署產學合作事宜。（圖／記得王兆麟攝 下同） 記者王兆麟／花蓮報導 台灣鐵路管理局7日與東華大學、花蓮高工、花蓮高農簽署產學合作事宜。並由東華大學趙涵㨗校長、花蓮高工黃鴻穎校長、花蓮高農梁宇承校長及鹿潔身局長代表簽約，相關主管人員均出席在台鐵花蓮工務段舉行之聯合簽約儀式。會中共同承諾攜手推動產學合作，以培養車輛維修、電務號誌等鐵路專業人才為目標。 台鐵東部地區運能及開行車次自花東鐵路電氣化通車後逐年攀升，為因應未來更多花東鐵路建設投入，亟需增加站務、車務、維修及養護等專業人力，以維護行車安全及公眾運輸服務品質。台鐵目前人力短缺，尤以花東地處偏遠，人才延攬不易，有必要在地培育專業人力。 台鐵本次與花蓮地區大專院校及高中職3所學校產學合作，共同開辦培訓課程，增進鐵路基礎專業知識並針對有意願留在花東地區發展之學生提供至台鐵實習機會，使學生深入了解台鐵相關業務，並鼓勵學子參加鐵路特考，錄取後進入台鐵成為正式人員，達到學用合一，成為鐵路中堅份子。 花東運能提升向來為台鐵經營重點目標，本次合作3所學校皆位於花蓮地區，亦顯示台鐵重視花東地區人力培養。台鐵未來除持續發展花東鐵路電氣化及服務效能提升外，並提供更多學校產學合作機會，以推動在地人才培育，期許年青學子根留在地，以培育台鐵花東未來種子人才，以共創鐵路事業新願景。
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