誰吃了老街好菜
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
【博客來哲學史推薦書單】說明：
描述：
24條不可遺忘的超級老街，30種老街特色美食，包括生煎包、韭菜盒子、蔥油餅、蟹黃燒賣、雞蛋糕、番薯糖、八寶湯圓甜湯…，就讓美食達人帶路，讓您完全攻略全台懷舊老街的吃喝玩樂。
老街小吃對台灣人來說，是從小到大生活的一部份，不論是韭菜蝦仁水餃、割包，還是青草茶、菜包，各式各樣的小吃圍繞於生活週遭。
老街美食就像是永遠不會關門的便利商店，為我們的生活增添了方便與樂趣，本書為喜歡動手做美食的您收錄了許多台灣各地特有的小吃，只要照著書中按圖索驥，就能端出一桌好菜。
作者簡介
楊淑燕
現任：【博客來音樂電影戲劇舞蹈】
「周氏蝦捲團餐部經理」、「台南救國團烹飪講師」
「中華日報廚藝班講師」、「台南小吃廚藝研究所負責人」
曾任：
主辦金馬獎第40屆入圍酒會，擔任主廚及統籌策劃
舉辦總統府餐會、新加坡台南美食文化週及多場次台南美食展
統一7-11台南小吃廣告代言人
作品：
「台南小吃」、「夜市流行小吃」
須知：
作者： 楊淑燕
新功能介紹- 出版社：上優文化
新功能介紹 - 出版日期：2009/05/05
- 語言：繁體中文
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標籤註解：
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